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Como cantinero en Fairmont Mayakoba, en México, prepararás bebidas y cócteles según recetas establecidas o los gustos de cada huésped. También mantendrás la barra limpia, ordenada y abastecida, controlando el inventario de licores e insumos. Atenderás a los clientes con un trato cordial y profesional, gestionando sus pedidos y resolviendo sus inconvenientes, y velarás por cumplir la normativa local sobre venta de alcohol y las buenas prácticas de seguridad alimentaria.
Buscan a una persona con experiencia sólida en barra o mixología, conocimientos avanzados de vinos, cervezas y cócteles, y un inglés de nivel avanzado. Valoran la pasión por la gastronomía y el servicio, la capacidad para atender varias tareas a la vez y la habilidad para resolver problemas. La jornada es completa y el puesto forma parte de una cadena hotelera de lujo que impulsa la inclusión entre su equipo.
Resumen redactado por trabajos.io con IA a partir de la oferta original.
Requisitos clave
- Al menos tres años de experiencia en bartending o mixología
- Conocimiento de la certificación Forbes
- Dominio avanzado de vinos, cervezas y cócteles
- Inglés en nivel avanzado
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Detalles
- Categoría
- Atención al cliente y call center
- Jornada
- Tiempo completo
- Modalidad
- Presencial
- Experiencia
- Intermedio (3–5 años) · mínimo 3 años
- Publicada
- 11 de noviembre de 2026
- Postula hasta
- 12 de diciembre de 2026
Sobre Accor
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